La Capia Santamariana es un producto regional que se elabora con la harina de una variedad de maíz llamado Capia, y se rellena con dulce de leche casero.
La receta de su masa artesanal es de tradición colectiva y folclórica, transmitida de generación en generación.
Alicia Lagoria y Gustavo Delgado, nos cuentan su emprendimiento regional.
Domingo 13 de julio – Anfiteatro Municipal – A partir del mediodía
Feria de artesanos y elaboradores de CAPIA
Artistas nacionales y locales en vivo:
Lázaro Caballero, Desakata2 ¡y muchos más!
Con tu entrada participás del GRAN BINGO MILLONARIO
Una fiesta de todos, para todos, cultura e identidad Santamariana.
¡Te esperamos!
