En su 30° edición, una Feria de la Puna distinta

Cultura 12 de febrero de 2021 Por Valle Calchaquí D
Habrá artesanías y gastronomía puneñas en la ciudad Capital, en Antofagasta será la Muestra Ganadera
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·         Habrá artesanías y gastronomía puneñas en la ciudad Capital

·         En Antofagasta será la Muestra Ganadera

Con la particularidad que se da en el contexto de pandemia por Covid, el Gobierno de la provincia realizará la 30° Feria Ganadera y Artesanal de la Puna con actividades en la Villa antofagasteña y en la ciudad Capital, bajo la organización del Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Municipalidad de Antofagasta de la Sierra y el acompañamiento del Ministerio de Cultura y Turismo.

Cuidando responsablemente el cumplimiento de todos los protocolos de distanciamiento, el jueves 25 y viernes 26, se realizará la tradicional Feria Ganadera en la Subestación de Altura, propiedad de la Dirección de Ganadería. Muy distinto a cómo se realizó en ediciones anteriores, cuando se hacía el Concurso Ganadero bajo el juzgamiento de calificados profesionales de otras provincias y de organismos nacionales, este año será sólo una muestra de animales con la presencia de los productores.

Tras el arribo al predio de las delegaciones que llegarán desde alejados parajes puneños, se dará una charla de prevención Covid-19 a cargo de la Empresa Livent

El viernes, a las 9, se realizará el acto oficial de apertura de la Feria de la Puna, tras lo cual tendrá lugar la Corpachada a cargo de miembros de la comunidad Antofalla y la inauguración de los stands. Luego, los representantes de cada localidad harán sus demostraciones sobre prácticas ancestrales en lo que se refiere a la producción agrícola, gastronomía, artesanías, la cultura y el turismo. Por la tarde, habrá diferentes charlas sobre la producción de camélidos.

El sábado, tras las demostraciones que realizarán las distintas poblaciones, será el desfile de los animales seleccionados y campeones. También habrá remate y cambalache y la tradicional enflorada de llamas, con la entrega de presentes y reconocimientos. 

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Previo a la Feria Ganadera a realizarse en Antofagasta de la Sierra, este domingo 14 y lunes 15, de 17 a 21 horas se realizará, en el marco de Catamarca Feria Unida, la edición especial Puna, en el predio donde funciona todos los sábados el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC).

Cumpliendo con los respectivos protocolos, y el propósito de traer a la ciudad una pequeña muestra de la identidad puneña, llegarán los artesanos de la puna a mostrar lo que hacen en alejadas localidades y comercializar sus artesanías ante un público distinto. En ese marco, habrá un sector especial para la gastronomía con un show gourmet de comidas típicas de la puna y degustación, también con la participación de los copleros que presentarán su particular espectáculo.

Siguiendo los protocolos sanitarios, la feria tendrá un ingreso con control de temperatura y puntos sanitizantes, y todos los que asistan deberán usar barbijo y respetar el distanciamiento social. La Feria cuenta con organización del Gobierno de Catamarca, a través de distintos ministerios, y suma la participación de varios municipios.

Valle Calchaquí D

Dirección y Redacción

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