Educación Por: Valle Calchaquí D 26 de octubre de 2020

Apoyo a Instituciones educativas

En esta oportunidad se concretó la obra del aula Taller de Gastronomía en el Centro de Formación Profesional nº 2..

 El Intendente C.P.N Juan Pablo Sánchez visitó el lugar, acompañado de la secretaria de Inclusión y Economía Popular de la provincia, María Argerich; el director de Acción Social, Diego Rivero y de la secretaria de Gabinete, Mariel Acosta. El director Joel Lagoria, pudo comentarles los pormenores de la obra, para la que el gobierno municipal realizó un importante aporte, a través del programa de Fortalecimiento Institucional con la compra de equipamiento gastronómico y materiales, entre ellos,1 horno pizzero de 12 moldes, 1 balanza digital (30kg), 1 fritera de 18 lts., 2 cocinas industriales de 4 hornallas con horno incluido y 1 plancha, 1 heladera vertical exhibidora, 1 multiprocesadora de mano; además 1 sobadora, 1 estantería y una mesa de trabajo de acero inoxidable y también cerámicos y revestimiento.

 Dicho lugar tendrá por objeto servir como espacio de formación y capacitación a los alumnos y comunidad en general; además servirá también para artesanos que necesiten producir sus dulces y confituras, en un lugar que asegure normas de salubridad, a los fines de aportar a la formación y la salud pública.

 En palabras del director, "podemos decir que es un logro de la comunidad, puesto que fortalece los espacios educativos y comunitarios". "Asimismo es un logro institucional ya que se comprende la auto construcción, por ende la evolución de la escuela, alcanzada por el trabajo y el compromiso de todos los miembros del Centro de Formación Profesional N°2".