La jornada se desarrolló en las instalaciones del Club San Lorenzo, con el objetivo de brindar herramientas y conocimientos a quienes tienen la responsabilidad de formar.
Proyecto de la Escuela Secundaria Rural de La Hoyada "Aprovechando lo nuestro"
En la oportunidad, los alumnos del ciclo orientado, elaboraron dulce de manzana, mermelada y orejones a fin de participar próximamente en la Feria de Ciencias en junio.
Educación18 de abril de 2023
Valle Calchaquí D
Alumnos y docentes de la Escuela Secundaria Rural N° 19 de La Hoyada, departamento Santa María, dependiente de la Dirección de Educación Rural del Ministerio de Educación, pusieron en marcha el proyecto “Aprovechando lo nuestro", trabajo interdisciplinario desarrollado por la comunidad educativa de la institución.
El mismo, tiene por objeto, además de realizar las prácticas de las áreas propias de la modalidad agroambiente, incentivar la producción y puesta en valor de otros productos mediante la materia prima del lugar como lo es en este caso, la manzana.
En la oportunidad, los alumnos del ciclo orientado junto a docentes de diferentes áreas del establecimiento escolar, elaboraron dulce de manzana, mermelada y orejones, que son trozos de fruta, deshidratado mediante calor natural (expuesto al sol) a fin de participar próximamente en la Feria de Ciencias a nivel departamental, que se llevará a cabo durante el mes de junio.
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Esta actividad brindó a los alumnos una experiencia educativa valiosa, fortaleciendo su conexión con el territorio.
Este proyecto comenzó a tomar forma en 2022, a partir de la conformación de una comisión específica que trabajó durante años en la planificación, para su implementación.
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