
Destacada clínica gastronómica del Centro de Formación Profesional de Santa María en el cierre de la Fiesta del Poncho
Durante el evento, los alumnos de la oferta de Gastronomía se lucieron con dos propuestas culinarias, mezclando técnicas y sabores ancestrales, propios de la tierra del Yokavil, para conjugarlos en platos gourmet actuales.