Hasta el 6 de mayo se habían cosechado más de 42 millones de kilos de uvas en Cafayate

Cafayate 16 de mayo de 2018 Por
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer el informe sobre el proceso de cosecha y elaboración de vinos en la zona vitivinícola de Cafayate.
cosecha uva

Según datos del INV, al 6 de mayo (semana N° 23) se han recolectado 42.560.126 kilos de uva en esta zona vitivinícola.

Ese mismo total se utilizó para elaboración de vinos sin que se reportara hasta ahora uva destinada a otros usos.

Los datos dados a conocer por el Instituto Nacional de Vitivinicultura consignan que hasta esa fecha se habían descubado 23.430.659 litros de vino y se han obtenido  199.280 de mostos en la zona vitivinícola de Cafayate.

En comparación con igual fecha de la vendimia del 2017, hasta el 6 de mayo del año pasado se habían recolectado 43.713.228  contra 42.560.126 de este año en igual fecha.

Fuente: RadioCafayate

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