--- canonical_url: "https://vallecalchaqui.com/contenido/129350/pabellon-de-turismo-viajar-por-catamarca-a-traves-de-los-sabores" title: "Pabellón de Turismo: Viajar por Catamarca a través de los sabores" article_type: "Article" description: "Los stands de los municipios que participan en el Pabellón de Turismo en el marco de la 52° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho, invitan al público a viajar por sus lugares turísticos a través de los sabores que forman parte de la identidad de ese destino." main_image: "https://vallecalchaqui.com/download/multimedia.grande.9e2b379674682f9c.VHVyaXNtbyAgR0FSICgxOSlfZ3JhbmRlLmpwZw%3D%3D.jpg" date_published: "2023-07-18T11:03:00-03:00" date_modified: "2023-07-18T11:05:16-03:00" tags: - "Fiesta del Poncho" author_name: "Valle Calchaquí D" author_url: "https://vallecalchaqui.com/usuario/2/valle-calchaqui-d" author_bio: "Dirección y Redacción" author_social_links: - "https://www.facebook.com/rosaester.pastrana" - "https://twitter.com/rosspastrana" - "https://www.linkedin.com/profile/view?id=AAMAAAZievcB9qsekvkplxoW1K6FZ5VkdtDwQXQ&trk=hp-identity-name" category_name: "Turismo" category_url: "https://vallecalchaqui.com/categoria/227/turismo" category_description: "Turismo eventos en Santa María, Amaicha del Valle y todos los Valles Calchaquies" --- # Pabellón de Turismo: Viajar por Catamarca a través de los sabores ![Turismo GAR (19)](/download/multimedia.normal.98efe4b5406e3bda.VHVyaXNtbyAgR0FSICgxOSlfbm9ybWFsLmpwZw==.jpg)![Turismo GAR (29)](/download/multimedia.normal.977ea0b565b48f6f.VHVyaXNtbyAgR0FSICgyOSlfbm9ybWFsLmpwZw==.jpg)![Pabellon de Turismo - Stans GAR (30)](/download/multimedia.normal.8fde6fa02647bbb6.UGFiZWxsb24gZGUgVHVyaXNtbyAtIFN0YW5zICBHQVJfbm9ybWFsLmpwZw==.jpg) Las degustaciones forman parte de la propuesta que tienen al momento de recibir a los visitantes en los stands y también, cuando participan en el escenario principal del salón con la presentación de todos sus productos, en algunos casos, acompañados por una propuesta integrLa Puerta en su stand invita al público a participar de juegos que tienen como premio la posibilidad de hacer girar una ruleta con 100 variedades de nueces confitadas con sabores catamarqueños; el premio, es el sabor que la suerte le asigne que van desde variedades de fondant con nueces y dulce de leche, lima, higo, y otros ingredientes con productos de esa región. Además, en el escenario prepararon comidas con charqui que luego compartieron con el público. La Capital presentó degustaciones de licores y este martes compartirá semillas ancestrales y café con sabores típicos. Tinogasta acompañará sus degustaciones con promoción turística. En sus stands comparten vinos y aceitunas con los turistas que se acercan para tomar nota para un próximo viaje. Los Altos y Chumbicha, capitales indiscutidas de las mejores naranjas y mandarinas, además de ofrecer los frutos, realizan degustaciones de dulces y licores. Las Juntas tienta a los visitantes con bocaditos de membrillo; Fiambalá con pasas de uva y vinos; y el stand del Corredor Norte Belén con nueces confitadas, alfajores de turrón, nueces y pasas. El viaje por destinos catamarqueños a través de los sabores el miércoles tendrá en el escenario una master class de gastronomía local con ingredientes ancestrales; la preparación y degustación de arropes de Ancasti; sabores con música y danza de Mutquín, y el Ritual del Mate a cargo del municipio de la capital. Programación Martes 18 16.00 hs. Presentación turística y degustación - Tinogasta 18.00 hs. Semillas ancestrales y café con sabores típicos - SFVC Miércoles 19 14.00 hs. Cookins - Master class de gastronomía 15.00 hs. Música, danza y degustación - Mutquín 17.30 hs. Arropes: preparación y degustación - Ancasti 18.00 hs. Ritual del Mate - SFVC 19.30 hs. Cookins - Master class de gastronomía Jueves 20 16.00 hs. Gastronomía: Harina de Algarroba - Pomán Sábado 22 14.00 hs. Gastronomía con sabores regionales – Santa María 18.00 hs. Degustación de alfajores de harina regional - SFVC Domingo 23 15.30 hs. Dueños del Tiempo - FME Mamerto Ayosa - FME Presentación gastronómica audiovisual y degustación - FME 18.00 hs. Patio criollo - SFVC --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.