AICAT S.E. compró a Milkaut 6 mil litros de leche para incrementar la producción de Cotali 

Sociedad 20 de abril de 2021 Por Valle Calchaquí D
Agroindustrias Catamarca Sociedad del Estado (A.I.Cat.S.E.)  compró a Milkaut 6.000 litros de leche, para que Cotali pueda abastecer su demanda.  
Leche Cotali 2

Cotali cuenta con una planta para procesar 20 mil litros diarios de leche, pero la escasa cantidad que produce, sólo puede abastecer los puntos de ventas exclusivos, imposibilitando de esta manera su venta en grandes cadenas de supermercados.

Cabe destacar que actualmente existen escasos productores de leche en Catamarca, que además cuentan con un nivel de actividad muy bajo. En este sentido, estos producen entre 3 y 4 mil litros de leche diarios.
Esa cantidad de producción no alcanza para poner en funcionamiento, por ejemplo, el esterilizador, que sólo trabaja con un mínimo de 10 mil litros.

Valle Calchaquí D

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