Los productores y emprendedores tuvieron una muy buena venta en la 1° Feria

2013 18 de diciembre de 2013 Por
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El sábado pasado se llevó a cabo la 1° Feria de Agricultores y productores del Valle Calchaquí. La misma se realiza en Plaza Belgrano, en Santa María, donde la respuesta de la comunidad fue muy positiva. El próximo sábado nuevamente se espera que la venta sea fructífera. Roberto Fornaciari fue uno de los expositores que presentó un Stand. Luego que vender casi todos sus productos expresó a ValleCalchaqui.com, “es una experiencia muy interesante porque los productores vinieron a través de la organización INTA, Agricultura Familiar y los compradores que son los ciudadanos, se acercaron, compraron, se produjo un beneficio para todas las partes. Para toda la gente que puede acceder a productos de buena calidad, buen precio, directamente del productor al consumidor, y el productor que se pudo acercar y vender sin intermediarios, la verdad fue muy positivo”, destacó. En este caso, lo que ofrecía este stand fue dulces caseros y utilitarios de cerámica. Fornaciari además agregó, “vendí todos los dulces, y también tengo productos de cerámica. Es una cerámica especial, porque es esmaltada. Son productos realizados con arcilla local y los esmaltes están hechos con fundentes, con arcillas locales y ceniza porque las arcillas de la zona son de baja temperatura y los esmaltes comerciales de alta, o sea que para poder bajarles la temperatura hay que componerlos para poder lograrlo”, detalló. Ahora se espera una venta similar o mayor para los sábados siguientes ya que esta Feria se continuará durante todos los sábados de verano.

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